Optimice su proceso cervecero en todas sus etapas
optek diseña ,y fabrica, y distribuye instrumentación de alta calidad para el control completo del proceso de elaboración de cerveza desde la cuba de maceración hasta la estación de llenado. La solución analítica adecuada no sólo garantiza que sus productos cumplan con las especificaciones de calidad y los requisitos de vida útil. El control estricto de su proceso le ayuda a optimizarlos de principio a fin, incluyendo la conservación del agua, las mejoras en el perfil medioambiental y el cumplimiento de las normativas.
Control de Filtro
...Al usar el canal de absorción a 0º del sensor DTF16, se puede medir la turbidez de hasta 500 EBC, permitiéndole vigilar y controlar el ciclo pre-cobertura del filtro. Esto ofrece una oportunidad extra...
Control de Separador
...Agregar un segundo fotómetro de absorción NIR AF16-N o AS16-N a la línea de alimentación, y medir la llegada de cargas directamente permite una respuesta inmediata a variaciones en las condiciones d...
Administración de la Levadura
...Este sensor puede servir además como monitor de salida de whirpool, o como monitor de triturado en frío, dependiendo de su ubicación en sala de cocción. El segundo sensor AS16-N, ubicado más adelante ...
Turbidez en el Proceso de Fabricación de Cerveza
...Los rangos de medición dependen de los niveles de claridad alcanzados y de las expectativas de medición. Este instrumento monitoriza continuamente las concentraciones de sólidos en la corriente de ext...
Medición del Color
...El color del mosto también se puede medir utilizando la absorción de luz. Sin embargo, el color de la cerveza se mide utilizando luz visible (VIS) a 430 nm. En la fábrica de cerveza, esto presenta una...
