Optimize o seu processo de fabricação de cerveja em todas as áreas
A optek projeta e fabrica e distribui instrumentação de alta qualidade para o controle completo do processo de fabricação de cerveja desde a mostura até a o enchimento. A solução analítica correta não só garante que seus produtos atendam às especificações de qualidade bem como aos requisitos de prazo de validade. Controlar rigorosamente seu processo ajuda você a otimizar seu processo do início ao fim, incluindo a conservação de água, a melhorias no perfil ambiental e a conformidade regulatória.
Controle de Filtro
...Usando o canal de absorbância a 0 ° do sensor DTF16, uma turbidez de até 500 EBC pode ser medida, o que lhe permite monitorizar e controlar o ciclo de montage do filtro. Isso fornece uma oportunidade ...
Controle da Centrífuga
...Adicionando-se um segundo Fotômetro de absorbância NIR, AF16-N ou AS16-N, na linha de alimentação e medir cargas recebidas diretamente, permite uma resposta imediata às variações das condições de proc...
Gerenciamento da Levedura
...Este sensor às vezes pode ser duplicado como monitor de saída do “whirlpool” ou um monitor de pausa a frio, dependendo da sua localização na sala de brassagem. O sensor AS16-N a jusante, seria localiz...
Turbidez na Brassagem
...O range de medição depende dos níveis de clareza alcançados e sobre as expectativas das medições. Este turbidímetro acompanha continuamente as concentrações dos sólidos no fluxo do extrato para chavea...
Monitoramento da Cor
...A cor do mosto também é medida utilizando-se absorbância. No entanto, a cor da cerveja é medida utilizando-se a luz visível (VIS) a 430 nm. Na brassagem isto apresenta um problema pois a turbidez (sól...
