Bier-Filtrationskontrolle 11° / 90°
Die bewährte Zweiwinkel-Streulicht- Technik des Sensors DTF16 überwacht unabhängig von der Farbe bzw. von Farbveränderungen die Bierfiltration präzise bei 11° und 90°. Somit wird die Produktqualität durch frühzeitiges Erkennen von Filterdurchbrüchen sichergestellt und gleichzeitig der gesamte Filtrationsprozess überwacht. Der 11 ° Winkel ist empfindlich gegenüber Partikelgrößenveränderungen und erkennt sofort Filterdurchbrüche und andere Filtrationsprobleme, während der 90 ° Winkel die Klarheit für die Qualitätssicherung sicherstellt.
optek Produkte für die Kontrolle der Bierfiltration 11° / 90°
Filterzulaufüberwachung
Ein Sensor AS16-N (AF16-N) überwacht die Trübung im Zulauf, um ein Zusetzen des Filters zu vermeiden. Optimierte Trübungsdurchflussraten haben eine enorme Auswirkung auf eine längere Filterlaufleistung. Ohne einen zusätzlichen Messumformer kann dieser Sensor direkt an den Haze Control Konverter angeschlossen werden.
Optimierung der Filterrückspülung
Die Optimierung der Filterrückspülung wird durch denselben im Zulauf installierten Sensor Typ AS16-N (AF16-N) ermöglicht. Diese Trübungsmessung reduziert den Wasserbedarf und die benötigte Prozessdauer erheblich.
optek DTF16 Prozess Trübungssensor
Dosierung von Filterhilfsmitteln
Die Dosierung von Filterhilfsmitteln wie z.B. Kieselgur oder PVPP wird mittels optek Absorptions- oder Streulicht-Trübungssensoren kontrolliert. Die Optimierung des Verbrauchs an Filterhilfsmitteln kann die Filterlaufleistung erhöhen und den Filterstillstand sowie die Produktionskosten reduzieren.
Phasentrennung
Eine optimale Phasentrennung sichert die Produktqualität, ermöglicht schnelle Produktwechsel und reduziert Abwasserkosten. Mit der Erweiterungsoption des Haze Control DTF16 Systems durch Anschluss eines Sensors Typ AS16-F (AF16-F) wird zusätzlich die Farbmessung des Bieres realisiert.
Anschwemmüberwachung
Eine kontrollierte Anschwemmung des Filters führt zu optimierter Prozessdauer, verbesserter Filterlaufleistung und zu Minimierung von Produktverlusten. Hierfür wird der Absorptionskanal (0°) des Sensors DTF16 verwendet, welcher Trübungen bis 500 EBC erfasst.
optek Haze Control
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