Ottimizzate la vostra Produzione di Birra in tutte le sue fasi
optek ingegnerizza, costruisce e propone strumentazione di alta qualità per il controllo completo del processo di produzione della birra dall’ammostatura all’imbottigliamento. Una soluzione analitica idonea garantisce che i vostri prodotti siano conformi alle specifiche di qualità e soddisfino i requisiti di una conservazione durevole. Il controllo rigoroso del processo vi aiuta nella sua ottimizzazione dall'inizio alla fine consumando meno acqua, provocando un minor impatto ambientale e rispettando le norme cogenti.
Controllo Filtrazione della Birra a 11° / 90°
...Utilizzando il canale di assorbimento a 0° del sensore DTF16, è possibile misurare la torbidità fino a 500 EBC, consentendo il monitoraggio ed il controllo del ciclo di preparazione del filtro. Ciò fo...
Controllo Separatore nella Birrificazione
...Aggiungendo un secondo sensore ad assorbimento NIR modello AF16-N o AS16-N sulla linea di carico alla macchina, misurando direttamente così il contenuto del solido, si ottiene l’immediata valutazione ...
Gestione del lievito nella Birrificazione
...Questo sensore funziona anche per il monitoraggio uscita centrifuga o di “formazione a freddo” di agglomerati proteici, a seconda del suo posizionamento nel birrificio. Il secondo sensore AS16-VB-N è ...
Torbidità nel Birrificio
...I campi di misura dipendono dal livello di chiarificazione richiesto e dalle aspettative di accuratezza. Questo strumento monitora in continuo la concentrazione di solidi nel flusso dell’estratto per ...
Misura del colore della birra secondo EBC / ASBC
...Anche il colore del mosto è misurato in assorbimento. Pertanto il colore della birra è misurato nel visibile a 430 nm. Nel birrificio ciò rappresenta un problema visto che anche la torbidità di fondo ...
